中秋就是要烤肉！飯店千人燒烤趴　燒肉店一週前已被訂滿

肥滋滋的乳豬，架在炭火上燒烤，飯店業者趁著中秋連架，連辦2場烤肉趴，共吸引1千人參加，空曠的戶外花園，擺了100張桌子，場面相當壯觀。

民眾：「很久以前訂的，第一次參加室外烤肉。」

飯店公共關係部專案經理陳映竹：「現場是有100多位，工作人員在準備，我們以量來說的話，我們現場還多備了，100多人的份量，給我們的民眾享用。」

​​​​​​​​不讓飯店專美於前，燒肉店推海陸大餐，除了和牛牛排，還有烤到油油亮亮，咬下去有點黏牙的烏魚子，也是吃到飽，餐廳加緊備料，迎接一桌又一桌的客人。

餐飲集團公關經理林庭薇：「比起以往的備貨量，我們多準備了，1倍到2倍之多來應戰，只剩下零星的一些空缺時段，今天也有不少民眾，直接到現場排排看。」

油花均勻的牛小排、烤到焦香的松阪豬，搭配半熟蛋和滿滿蔥花，讓人忍不住多扒幾口飯。中秋節這天，烤肉定食餐廳也座無虛席，親朋好友聚在一起，大口吃肉，店員忙得不可開交，收桌子、擺新餐具，手都沒停下來過。

民眾：「（烤肉）就一種氣氛啊，家裡團聚，我們每年都會一個月前就訂。、「（自己準備要花）好幾個小時，應該要有，（事後也要清理），對比較麻煩就是這個，現在就覺得在燒肉店，就是會比較方便，然後也不用做一些打掃清潔。」

​​​​​​​​民眾懶得自己準備，選擇到外面吃，也讓各家餐廳的訂位，在2週前就爆滿，中秋大檔期業績強強滾。