
低方中心/趙永博 花蓮報導
花蓮好山好水,不少水果都是出了名好吃,花蓮一名種植西瓜的果農溫廷舜,過去在台北擔任工程師,因為想遠離城市喧囂,於是回到老家瑞穗,開始務農生活,研發出"網式吊瓜"的種植法,再加入智慧控管的方式,讓生長在空中的西瓜與一般常見的西瓜,形成對比,顛覆傳統印象。
一刀切下,鮮紅飽滿的色澤,甜又多汁,不過體積比市面上要來得小一些,而且是吊著長。與一般沙地成長的西瓜,不僅大小、色澤上,有明顯差異,"網式吊瓜"的種植法,能避免不使用農藥帶來的蟲害,以及增加口感品質,但相對在人力成本上,也得投入大量心力,因此,溫廷舜加入了智慧控管技術,來幫助西瓜們能長得頭好壯壯。

花蓮瓜農溫廷舜:「一般99%的西瓜,幾乎都是種在地面,不是種在棚架上,那我們就是因為市場區隔,所以我們把西瓜嘗試著,用吊瓜的方式,把它掛在棚架上。用手機的APP,比方說我今天要灌這個網式,我們就直接用APP去控制,什麼時候要該澆水,什麼時候要給肥,我們吊瓜是掉在半空中,不會有一個著地痕的問題,那它整個瓜的一個品項,就是很漂亮,可以一直接觸到陽光」。

放眼望去,可以看到滿園的結晶,不過,溫廷舜這一路走來可是相當辛苦,原本在台北擔任工程師,40歲那一年,毅然決然辭職,回到花蓮老家瑞穗,曾種過瑞穗名產文旦柚,不過失敗收場,經過不斷淬煉,才研發出有機農法。花蓮瓜農溫廷舜:「人力成本會花比較多,因為我們西瓜的單價比一般來得高一點,所以說幾乎我們農場的西瓜,百分之八成以上都是做宅配」。花蓮瑞穗鄉農會總幹事黃盛皇:「網式吊掛的這個西瓜的部分,它算是一個栽培技術上的一個突破,它可以控制到我們整個生產環境,讓我們的西瓜品質更好」。溫廷舜的西瓜,種出好口碑,在鄉村創造農業奇蹟。