◎勝興客棧:餐廳見證勝興百年歷史
客家味緒代代相傳
食物召喚了記憶也凝聚了祖孫三代的情意
◎橘二代+貝岩居農場:青農返鄉傳承 橘二代顛覆傳統農業行銷模式
木材廠轉種柑橘 複刻文創橘木箱創高價
手砌客家老灶烤麵包 就地取材燒爐火農產入餡料
磚窯烤的不只是麵包 更考驗二代父子情
採訪撰稿 崔立潔、曾玉瑩
攝影剪輯 彭柏霖、廖志豪
◎勝興客棧:餐廳見證勝興百年歷史
客家味緒代代相傳
食物召喚了記憶也凝聚了祖孫三代的情意
◎橘二代+貝岩居農場:青農返鄉傳承 橘二代顛覆傳統農業行銷模式
木材廠轉種柑橘 複刻文創橘木箱創高價
手砌客家老灶烤麵包 就地取材燒爐火農產入餡料
磚窯烤的不只是麵包 更考驗二代父子情
採訪撰稿 崔立潔、曾玉瑩
攝影剪輯 彭柏霖、廖志豪