【完整節目】客庄嬤嬤:釀造 保存了風味/隨禮客家小館+呆尼創意工作室|行轉我庄|29&30集

  • 發佈時間:2020/02/12 11:18更新時間:2020/02/12 11:19
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【完整節目】客庄嬤嬤:釀造  保存了風味/隨禮客家小館+呆尼創意工作室|行轉我庄|29&30集

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◎客庄嬤嬤:釀造  保存了風味 留下了情感

創造了生機由社區客家嬤嬤打造的不老青春釀

成為世界麵包冠軍的推手

也結合地方小農一起打造地方產業

促進青年返鄉繼續在這塊土地上製造青春不老的奇蹟

◎隨禮客家小館+呆尼創意工作室:臺菜餐廳轉為客家小館

是青創世代對客家血統的驕傲

結合水里在地食材、市場小旅行

客家餐館變身水里客家文創平台


採訪撰稿 梁德珊、崔立潔

攝影剪輯 華洺鋒、彭柏霖

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