防疫期間何去處？台南梅嶺最近爆紅，從農曆年過後，不只花況吸引人，遊客人數比去年同期增加50%，人氣超旺的梅子雞、薑黃雞更是必點，遊客上山呼吸新鮮空氣，練體力增強免疫力，從運動跟飲食雙管齊下。
台南梅嶺海拔約700公尺，打從農曆年過後，紫牡丹、杜鵑爭相鬥艷，沿著登山步道一路綻放，吸引民眾上山尋幽賞花。儘管花期接近尾聲，梅子結果纍纍，還是有不少人紛紛拿下口罩，爬山流汗，享受大自然的樂趣，遊客人數硬是比去年同期增加50%。
防疫期間，吸引遊客上梅嶺的招牌料理之一，就是這道薑黃雞，新鮮薑黃切片後先用麻油爆炒，收乾湯汁再上桌，讓人看了口水直流，再點一鍋熱呼呼的梅子雞料理，暖心又暖胃。
遊客呼朋引伴上山健行，不只吃的講究，就連交通動線該怎麼配合防疫，民眾也有一套，有人說「不搭遊覽車，各自開車到山上集合，戶外空曠活動還是好的，儘量不要出國」。
吃好逗相報，遊客大推國內旅遊，在台南近郊就能享受一趟經典賞花行程，從身心靈到五臟廟，一次滿足。
（民視新聞／林俊明 台南市報導）
