家庭主婦.小資都很愛!宅在家也要看Youtuber精進廚藝

  • 發佈時間:2021/07/01 16:50更新時間:2021/07/01 16:43
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家庭主婦.小資都很愛!宅在家也要看Youtuber精進廚藝

三級警戒期間,宅經濟發酵,就連網紅產業也明顯觀察的到。記者實際訪問廚藝型Youtuber「徐大叔和傑糯米Alex&Jeremy」,經營頻道將近兩年,頻道裡有各式各樣的料理影片,從去年疫情開始,流量有微幅增加,沒想到今年台灣5月19日進入三級警戒,國人只能宅在家,三餐除了外帶外送之外,也掀起一波料理風潮,廚藝型Youtuber的流量也連帶暴增,漲幅達116%。

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文化大學廣告系教授兼系主任鈕則勳分析,三級警戒後,外頭餐飲業只能外送不能外帶,許多民眾乾脆自己宅在家做菜,為了想增加做菜功力,滿足家人需求,抑或是為了讓菜色有變化,民眾因此上網尋找「廚藝型Youtuber」,精進自己的廚藝,連帶的這些Youtuber點閱率和訂閱率都翻倍成長。

(民視新聞/葉為襄 黃鈺淳 台北報導)

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