以出產文旦聞名的台南麻豆，每年中秋前後，總吸引民眾造訪。不過其實麻豆當地的商圈，也有許多老滋味，讓在地人口齒留香，也讓遊客們回味不已。面對振興商機，老店鋪也推出各種優惠，要讓老顧客開心的交出振興券，遊客們也心甘情願的把五倍券，全都留下來。
醃漬調味後的新鮮肉乾，在烤爐上現烤現烘，還有滋味十足的肉鬆，也在顧客面前，攪拌烘乾，香氣四處飄散。這是台南麻豆的在地肉鬆名店，數十種的肉乾肉鬆產品，深受在地人喜愛，也是扮手禮的不二首選。
同樣讓在地人喜愛，讓觀光客也買單的，還有這塊柚子醬內餡的烤餅，烘焙坊利用麻豆特色的文旦，研發出清爽又滋味十足的好口感。
烘焙坊店家馮章說，「白的部分去掉，只留下皮的精油，才有柚子的香氣，然後柚子的果肉用來熬煮。」
另外就在商圈老街的複合餐飲店，賣冰品起家，順應潮流一再增加菜單品項，讓老街坊和過路客，都留下了美味的記憶。
麻豆以文旦聞名，每年中秋前後，採買文旦的人潮不斷，其實當地人才知道，在文旦樹開花的三月間，整個麻豆區都瀰漫著文旦花香，格外迷人。
搶佔振興商機，麻豆商圈也推出五倍券優惠，吸引遊客造訪，結合善化和關子嶺商圈，一起推出的線上優惠活動，鎖定年輕消費客層，要讓遊客看見，不一樣的麻豆風情。
（民視新聞／鄭博暉、林俊明 台南市報導）
