好冷！苗栗公館5.9度　爆米香炒糖難控溫　「炒過頭」

太陽露臉天氣晴朗，有了陽光減少一些寒意，入冬以來最低溫就在苗栗公館，測得5.9度低溫，民眾起了大早直呼真的好冷！民眾表示，「昨天晚上就開始覺得很冷了，昨天蠻刺骨的感覺。」

​​​​民眾vs.記者表示，「（早上來上班會覺得很冷嗎?），會啊（那個冷的感覺是什麼?），（多冷?）麻麻刺刺的。」民眾起了大早，來到墨硯山看日出，旭日東昇迎接一天的開始，清晨6點的溫度約在7度左右，即便天氣冷，民眾還是得到外頭走走。

民眾vs.記者表示，「（會覺得冷嗎?），我覺得還有啦！慢慢適應，因為這不靠山區應該還好吧，（有沒有刺骨感覺）刺骨應該還好吧。」攤販也得做生意，看看小販全身裹的緊緊的，照樣出門賺錢，只是天氣冷真的會影響生意嗎？這攤賣手工米香的老闆說，天氣冷，炒糖的時間和溫度，真的不好控制。

老闆表示，「做糖我連做糖我的糖都酥掉了，（糖都酥掉了），第一鍋的時候太冷沒想到那麼冷，（今天全台灣最冷在公館），對啊！我才說完蛋了，今天糖做太熟了。」麥芽糖炒過熟，太酥了，也就無法裹覆在白色米香上，變成一塊一塊的傳統米香，等於要再重新來過。時序進入冬天，民眾都得把身體禦寒保暖做足。

（民視新聞／許家程、邱俊超 苗栗報導）