擁有32年歷史的台北西華飯店，是國內知名的商務飯店，過去曾接待過許多政商名流，如今因為不敵疫情，申請危老重建，在今天（15日）正式熄燈，下午1點送完最後一名房客，員工一字排開，向所有人鞠躬道別，有多年老顧客來最後巡禮，面對西華熄燈、萬分不捨。
西華飯店員工說，「謝謝大家。」
員工一字排開，鞠躬感謝老顧客們，32年來的支持，西華飯店在2月15日，正式畫上休止符，從基層一路做到主管的資深員工，感觸最深。
西華飯店餐飲部經理楊凱琅說，「當完兵以後就到西華飯店，這個大家庭的環境下，跟大家一起共事了10多年，心裡面其實非常覺得捨不得。」
西華飯店日式料理主廚江鎮佑說，「包括米其林三星的師傅，來這邊客座6次，然後我也有去日本的餐廳，師傅的店上班，西華帶給我很多很好的回憶跟經驗。」
曾經一年住上300天的忠實客人，也來最後巡禮，不捨之情，溢於言表。
西華飯店末組房客張先生說，「這次聽到他們要關了，其實心裡很捨不得，因為這麼好的一個國際級的酒店，沒有辦法再服務，所以我們也不曉得以後怎麼辦。」
由大片玻璃屋組成的的花園區，最著名的就是73號求婚桌，據說情侶在這桌成功求婚率，是高達百分之百，不過隨著西華落幕，也正式走入歷史。
西華內部著名義大利餐廳及亨利酒吧等5間餐廳，從此也成為絕響，不少饕客趁著最後一段時間、再來回味。
工作人員說，「加一的兩組。」
難捨的還有招牌料理，牛肉麵和鮑魚雞腿麵化身常溫禮盒，推出3000份預購，馬上被訂光光。
民眾說，「我是附近的鄰居，所以很有感情，以前常買他們的防疫便當。」
（民視新聞／易俐廷、黃啓豪、SNG 台北報導）
