
台鐵便當,每年營業額至少突破7億元,光是台中站,一天就能賣出二、三千個便當,但近期卻有民眾抱怨,台中站的「排骨」,似乎走味了,對此,台鐵餐廳也出面致歉,並做出解釋。
有民眾抱怨,近期台鐵台中站的便當,排骨變得又乾又柴,而且厚度也明顯變薄,實際前往台中站,仍有不少人排隊購買,民眾普遍認為,口味沒有改變,但近幾年,排骨厚度,確實變小了。
而台鐵餐廳,出面致歉,並解釋這一兩周,確實因為肉品烹調機器的更換,人員在操作上、以及調配比例還不太熟悉,會加強訓練,儘速找回過去的便當品質。
台鐵便當,每年營業額至少突破7億元,光是台中站,一天就能賣出二、三千個便當,但近期卻有民眾抱怨,台中站的「排骨」,似乎走味了,對此,台鐵餐廳也出面致歉,並做出解釋。
有民眾抱怨,近期台鐵台中站的便當,排骨變得又乾又柴,而且厚度也明顯變薄,實際前往台中站,仍有不少人排隊購買,民眾普遍認為,口味沒有改變,但近幾年,排骨厚度,確實變小了。
而台鐵餐廳,出面致歉,並解釋這一兩周,確實因為肉品烹調機器的更換,人員在操作上、以及調配比例還不太熟悉,會加強訓練,儘速找回過去的便當品質。