民視新聞／唐詩晴、張庭翔 台北報導
韓國流行文化，助陣韓食席捲全球，台灣的韓國料理店，一家接著一家開，市場競爭，可想而知，有韓國知名連鎖早餐品牌，就搭上中秋節話題，推出流沙口味的吐司，概念就來自「流沙月餅」。
奶油下鍋融化，放上吐司，煎到表面微焦，煎蛋、培根依序疊上去，最後重頭戲，淋上鹹蛋黃做成的流沙。
澎湖花枝，鑲入油條，炸到金黃酥脆，鹹香流沙醬，越過油條，緩緩流下，韓國連鎖早餐品牌，搭上中秋節，將流沙月餅的概念，應用在吐司料理上。
民眾說，「甜甜鹹鹹的滿好吃，然後他裡面是搭配培根，所以口味滿合的。」
韓國早餐品牌業者陳淑卿說，「因應中秋節，所以我們推出了流沙培根這個口味，可以讓平日的業績增長1到2成。」
「韓流」帶動韓食風潮，料理店一家接著一家開，為了拉攏消費者，口味也要求新求變。
中秋節必吃的烤肉片，夾進3.7公分厚的厚片吐司，歐姆蛋塞好塞滿，淋上大蒜九層塔醬，去油解膩，另一家韓風吐司店，專程到韓國拜師學藝，重現正宗口味。
韓國早餐業者Jessica說，「韓國人很喜歡吃奶油、起司，他們就喜歡吃口味比較重的東西，所以我們也把韓國那邊的醃醬，用進口的醃醬來做我們的吐司。」
韓國人最愛的春川辣炒雞、五花牛，夾在充滿奶油香氣的吐司裡，餡料多到幾乎快要滿出，實在份量，頗受上班族青睞，業者用好味道，征服消費者的胃。
