世界頂尖調酒大賽 高規格選出台灣代表

  • 發佈時間:2023/05/24 16:11更新時間:2023/05/24 16:39
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世界頂尖調酒大賽 高規格選出台灣代表

世界頂尖調酒大賽,被譽為調酒界的奧斯卡,每年有超過65個國家、25萬名調酒師赴賽,一較高下,台灣區決賽,為期兩天的賽程,從30強一路篩選出前5強,23號總決賽晚宴,選在米其林一星餐廳山海樓進行,要用最高規格的標準,選出台灣代表。

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Double Shake 雙搖法,展現調酒實力,世界頂尖調酒大賽,台灣區進入前5強的唯一女選手,毫不怯場,歷經兩天馬拉松賽制,從食材風味拆解、對經典調酒的熟悉度,再到頂級餐酒等多向關卡,選手一路過關斬,挑戰成功的台灣冠軍,將在9月作為代表,前往巴西聖保羅,與全球頂尖好手,爭奪世界之冠。

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