民視新聞／趙永博 花蓮報導
網友在臉書po出一段影片，指控週二到花蓮某餐廳用餐，竟然看到員工把客人吃剩的白飯倒進飯桶裡，貼文一出，立刻引起網友熱議，覺得太不衛生。不過老闆出面喊冤，當時是已經接近打烊，倒白飯是為了減少廚餘，給員工帶回去餵雞餵鴨，懷疑是同業惡意指控，不排除提告！
店員俐落的將裝在飯桶的白飯，一一倒進飯鍋內，但只是一看，這不是原本放在每桌吃剩的飯嗎？怎麼會拿來回收。
這段影片，是網友在親眼目睹的過程，將它放在臉書社團爆料，說自己週二到花蓮新城某餐廳用餐，竟然看到員工在客人離開後，將剩飯回收，甚至倒進飯鍋內，貼文一出，立刻引起許多網友熱議，留言表示「這真的太不衛生了光看就想吐」、「繼抹布水牛肉麵，餐飲業再一力作？」、「只聽過地溝油，沒想到連飯都有地溝飯了」、「吃飯聊天的過程，都噴多少口水進去了」。
面對網友爆料，老闆跳出來喊冤，強調絕對沒有讓客人吃到回鍋飯。
原民餐廳陳老闆說，「他那個狀況大概就是，因為我們要減少廚餘（對），減少廚餘能夠回收，或者是給他們員工帶回去餵雞餵鴨，我們都帶回去，（所以特別有把白飯保留這個動作），（並不是要做回收），不是，是要餵雞，我們要減量廚餘減量，那白飯有什麼好回收的，沒有意義。」
強調回收的飯，是要給員工帶回家，當作家禽飼料，更調閱監視器畫面，證明自己的清白。
原民餐廳陳老闆說，「只是說他坐很久，是最後我們都已經收桌了，（他還在）他還在，所以才會有看到，覺得好多碗，但是我們都收回來的，都已經準備打掃了。」
業者掛保證，更懷疑可能是同業競爭的惡意中傷，將蒐集相關證據，不排除採取法律行動，捍衛自己的商譽！
