民視新聞／綜合報導
日本「紅楚蟹」的捕撈產季，9月1日才剛剛起跑。去年（2022年）全國產量第一的鳥取縣境港，今天（9月6日）一口氣有10噸魚獲上岸，進行本季首次競標拍賣。30公斤一籃的價格，平均達到1.3萬日圓，相當於台幣2800多元，比往年貴了1200日圓。
清晨天還沒亮，就有漁船悄悄入港，漁民忙進忙出，將一籃籃的漁獲搬運上岸。日本鳥取縣，9月6日終於迎接「紅楚蟹」的盛產季。
「紅楚蟹」以鮮豔火紅的外觀而聞名，分類上，算是「松葉蟹」的近親。每年9月到5月的捕撈時期，全國產量最高的鳥取縣境港，總是一片通紅。今年首批漁獲，重量達到10噸左右，在拍賣會上一亮相，立刻吸引許多業者出價。30公斤一籃的拍賣價格，達到1.3萬日圓，換算台幣2800多元，相比往年平均，增加1200日圓左右。
境港蟹類捕撈推廣委員會越河彰統：「有許多消費者都期待，購買這些能讓人安心食用的紅楚蟹，因此希望能盡量多多捕撈。」
捕撈紅楚蟹漁民富谷隆將：「很開心能夠帶著紅楚蟹平安返航，這批紅楚蟹肉質扎實鮮甜希望大家務必品嚐。」
隨著捕撈季節開跑，鳥取縣創全國首例，專為「紅楚蟹」設置的拍賣市場，也同步啟用全新的衛生和清洗設備，讓消費者都能安心享用這種季節性的海鮮美味。
