又到了一年一度的中秋佳節,正所謂月圓人團圓,這是與親友團聚的重要時刻,每年慶祝中秋總少不了烤肉活動,再搭配應景的月餅和柚子,不免還是會擔心它們帶來的高油、高熱量等負擔。
船井營養師也提供6個安心夯肉的小TIPS
- 烤肉醬熱量高,可用蔥蒜醬油自製醬料
- 多利用生菜夾肉取代吐司麵包,減少澱粉攝取
- 搭配食令蔬果補充膳食纖維、增加飽足感
- 以無糖茶取代飲料,解膩之餘也減少多餘糖份
- 月餅熱量高可與親朋好友一起分食不過量
- 選擇原型食物,避免加工肉品等高脂食材
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尤其烤肉不免俗都是在晚餐時段,無肉不歡、油膩食物攝取過多,必須睡前加碼幫助油膩不囤積、提升睡眠代謝力的「夜孅飲」!
另外營養師還要特別推薦大餐神隊友「食事對策」,隨時於餐前、中、後食用兩顆立刻阻擋熱量、去你的卡路里!
吃完大餐後也可與家人一起運動散步,既健康又能增進家人間的感情。
隔天也要盡量減少熱量攝取多喝水,促進代謝,把大吃大喝對身體的影響降到最低。
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