![引起熱潮的保健品:鹿胎盤是什麼?功效是什麼?](https://cdn.ftvnews.com.tw/manasystem/FileData/News/5c9c2125-6179-418d-a2d4-ea9aa6ba5b1e.jpg)
文/Ibee營養師
鹿胎盤是近幾年當紅,話題十足的美容保健品,但其實自古以來就用在中藥上,已經有千年歷史。胎盤又被稱為「紫河車」,在中醫上被認為是能益養氣血的名貴成分。現代較常被用於養顏美容的原料。胎盤的萃取精華(俗稱胎盤素)含有極豐富的營養:包含胺基酸、維生素、玻尿酸、多醣體等營養素,更含有上表皮生長因子(EGF)、肝細胞生長因子(HGF)等特殊成分,這些經常用在抗老化的產品,早就無所不在的應用在我們生活中。所以統整來說,「胎盤素」其實是一種超高營養的特殊濃縮補品。
胎盤素跟幹細胞有什麼關係?
經常,在各式各樣的資訊中,只要提到胎盤素就會提及幹細胞。
在新鮮未經處理的胎盤中,確實含有幹細胞以及賀爾蒙,直接補充未必對人類有益。直接吃「幹細胞」是否有效,醫界也有眾多爭議。
但市售的合格胎盤素保健食品,是經過純化萃取研磨殺菌,最終成分中並不該含有這些有疑慮的成分,而是經由保留胎盤中關鍵營養:尤其是含量豐富的生長因子,來輔助抗老。有不少研究都提到,生長因子能間接輔助活化體內原有的幹細胞,來使其增生。因此,消費者選購時,務必選擇大廠牌,並且具備充分的檢驗報告。
「幹細胞」,是人體的基本原材料:也就是未分化的細胞,在適當條件下,可以分化為更多細胞,成為身體所需的各種不同組織(例如造血細胞、神經細胞、上皮細胞等)。正因為如此,才會有幹細胞治百病的說法:如果能把受損的細胞都補回來,不就都能痊癒了嗎?
確實,幹細胞療法早就風靡全球,但並非只要補充就一定能補到該補的地方,而是有一定條件,不然也不會如此昂貴。
吃胎盤素,與直接打幹細胞治療有甚麼差別?
目前台灣核准的幹細胞治療,受限於安全性評估、相關儀器尚未核准、幹細胞萃取技術限制,較常用於膝關節軟骨治療,癌症輔助治療,及修復大面積傷口等等(引自台灣衛生福利部2018年9月公告)。但治療一次價位非常高昂,一個療程可能動輒高達幾十萬到百萬。
而補充胎盤素,則屬於安全的食品等級。並非直接補充幹細胞,而是經由裡面的多種特殊營養成分,活化體內原有組織細胞,促進新陳代謝,抗氧化,延緩老化,但較無法針對單一部位去作用。
為什麼要吃胎盤素?為何選擇鹿胎盤?
胎盤素作為保養使用時,能夠美容養顏,延年益壽。胺基酸、玻尿酸及生長因子等成分,人體原本都具備,但會隨著年齡不斷流失。所以經由額外補充,能進而幫助活化真皮層細胞,促進膠原蛋白增生,從而維護肌膚水亮光澤,也讓紫外線傷害、傷口等修復更快。
近幾十年研究還發現,各種生長因子(EGF/HGF)能促進人體新陳代謝,幫助細胞新生,活化身體機能,增強免疫力,間接也緩解了更年期症狀。
中醫上認為「紫河車」能益氣養血、補腎益精,與西醫的研究結果非常近似。
傳統中藥都是使用人體胎盤製成,但現代多由鹿、牛、豬等動物胎盤取代,尤以鹿胎盤最佳。由於鹿的飼養環境單純,以植物為食,相對於雜食的牛、豬較無疾病和動物用藥問題。並且由於母鹿是一年一孕,孕期長達八個月,胎盤中擁有含量豐富的營養物質及生長因子。
亦有部分研究指出,鹿胎盤中的成分跟人類較為接近,營養因子進入到人體後吸收利用率也更好,也因此成為主流。產品的來源,以源自於澳洲、紐西蘭為市場主要兩大體系,就是因為要求母鹿需要生長於純淨環境、吃純淨飼料的緣故。
加上現在有先進的冷凍乾燥完整壓縮技術,各大廠牌投入研究,精製萃取胎盤素變得比以往容易,不再需要直接吃較有疑慮的新鮮胎盤。已經屬於技術成熟的安心產品。
適合什麼人吃?
想要養顏美容、增強青春體力的人都適合,但仍有少數族群要特別留意:
- 1.懷孕:懷孕期間需要全盤考量媽媽與小孩狀況、生理數值等等,因此建議事先諮詢醫師評估後決定。
- 2.小孩:小孩在發育期間,體內生長因子都還很充足,因此還不需要補充。
- 3.特殊疾病:像是自體免疫疾病,若有任何疑慮建議都先諮詢醫師後再食用哦!
怎麼選購胎盤素商品?
胎盤素產品屬於保健食品,要安心放心,就要選購認明的大品牌、經品質認證標章或國際認證,經第三方公正單位檢驗核可、是否清楚標示產地製程。
直接購買經過精製萃取的膠囊,比直接吃未經檢驗的中藥材原料更有保障。市售各家廠商售價落差很大,但絕對不是越貴越好,建議也留意關鍵有效成分含量(EGF/玻尿酸/多醣體等)。各家廠牌的胎盤素產品,也通常會採用複方均衡保養,其餘添加營養成分也應納入考量。
舉例,許多人選購產品就是為了青春駐齡,一些複方就會更強化胎盤素的抗衰老方面功能,添加紅景天、人蔘等成分來活化AMPK,代謝老廢細胞促進新生。也有些是重在美容養顏,就會添加莓果萃取物/珍珠粉。有些重在緩解更年期症狀,則會加入琉璃苣油、植物多酚等。功能需求不同,含量不同,自然價位也有差別。
但也提醒大家,所謂保養,除了內服外用,並不可能期待只單靠任何產品就能重返青春。更需要搭配均衡飲食習慣、適當運動及足夠的睡眠,注意調整生活壓力,才能相輔相成喔!