即時中心／林捷庭報導
獲得「全國高中生農業技藝競賽」金手獎第一名得主興大附農的邱彥誠表示，回想這些日子照顧動物沒有休息日，每天要割草餵食的努力，他「感謝自己的堅持不放棄！」獲得保送中興大學獸醫系的邱彥誠表示，未來想要當臨床或是大動物的獸醫，因為大動物獸醫需要跑現場，目前存在人才缺乏問題，可是他不怕辛苦，也覺得照顧大動物比較有趣。
教育部今（19）日發布新聞稿表示，112學年度「全國高級中等學校學生農業類技藝競賽」11月14日起一連三天在花蓮高農展開，來自全國30所農業學校、共計257位菁英選手參與競賽，並於11月16日圓滿落幕，選出49位金手獎、75位優勝，合計124位獲獎選手。
教育部說明，每年舉辦農業類學生技藝競賽，除了彰顯技職教育的課程特色，還能增加青年學子進入優質產業的機會，在競賽期間擴大安排「技藝競賽選手企業預聘暨人才媒合」意向合作平台，邀集多間知名企業共同參與，增加延攬優秀技術人才預聘的媒合機會，為技職教育奠定更堅強的基石。
甫獲金手獎第一名的興大附農邱彥誠回想這些日子的努力，他表示，照顧動物沒有休息日，每天要割草餵食，「感謝自己的堅持不放棄！」除此之外，動物保健涉及的範圍大、知識量也大，實作過程又難免有血腥場面，這些都須逐一克服，因此，要給自己最大的鼓勵。
邱彥誠指出，小時候養了很多寵物，在父親的支持下，選擇就讀畜產保健。他解釋，畜產保健職種，是飼養及照顧經濟動物來提供平常食用的肉、蛋及奶類。在修讀的過程中，生活開始充滿各種與動物相關的事物，像是手機存的都是動物的影片、看到跟動物有關的書籍就會忍不住去翻閱、勤查動物疾病的圖片等。
另外，邱彥誠為了辨識各種飼料及牧草，還會將實物拍照後，寫上特徵或是熟記味道，有時見到少見品種也會帶回家種植，這些日常微小的累積，都是能在技藝競賽脫穎而出的關鍵。他也曾接觸過剛生產子宮發炎的豬、照顧過年邁的羊等，且每種動物出生時保溫的溫度、時間都不一樣，還要熟記家禽的孵化天數，細數過往實作經驗的邱彥誠，臉上充滿自信及成就感。
教育部指出，由於不滿足於課堂知識，邱彥誠主動發掘非課程內的實作課，以乳牛直腸檢查項目為例，因為想瞭解為何觸摸就可以判斷牛隻是否發情或懷孕，亦在校內技士的評估協助下順利學習。
邱彥誠說，在學習的道路上，感謝熱心的技士、老師的指導，也感謝學長及同學的鼓勵，他才能收獲滿滿。「參加技藝競賽是一件很棒的事」，三天的賽事期間，他和一樣是畜產保健科系的學生進行交流，發現每間學校所學有不同之處，老師的指導方式各有特色，而且每間學校的老師都會進行講評，能從中獲知自己的優缺點，回頭讓自己更進步。
邱彥誠目前已獲得保送中興大學獸醫系的機會，未來想要當臨床或是大動物的獸醫，他提及大動物獸醫需要跑現場，況且目前存在人才缺乏問題，可是他不怕辛苦，也覺得照顧大動物比較有趣。
