生活中心／孟嘉美、談駿豪 台北報導
一年一度美食展盛大登場，星級飯店業者也沒錯過餐券商機，折扣下殺最低2.7折。現場民眾下單不手軟，完全沒有預算上限。再加上中秋節要到了，業者也都推出高端中秋月餅禮盒，要搶攻送禮市場，預估來美食展會有一到兩成的民眾會訂購，業績強強滾。
打開熱騰騰蒸籠，國產珍珠米軟糯，包裹蝦豬雞肉，頂頭再放上鮑魚，荷葉包裹四鮮，只有在一年一度的美食展，才能吃得到！
日系飯店行銷公關經理姜翔：「（適逢飯店）12週年紀念，特別帶來了，我們自己精心研製的餐點，包含了採用南非32頭鮑的鮑魚糯米雞，還有採用松阪豬肉的松阪豬叉燒包，與我們現場造訪的旅客們分享，因為這些都還是，未對外公開販售的菜品，但我們提前搶先曝光。」
美食展盛大開幕，星級飯店也沒缺席。餐券搭配超殺折扣，民眾預算，無上限！
民眾：「我們要買那個餐券，還有那個牛排券，折扣的方案很多，所以我們會去比較，像裡面他們都有，下殺5.7折，外面不只（這個價），（今天要打算預算大概多少），無限，我之前其他飯店買五十張。」
民眾：「有時候食慾不好，或是不想煮飯就去吃自助餐，現在漲得太離譜了，我以前都是買整本在吃的，現在就只能思考一下。」
十道菜擺全桌，招牌蕈菇雞湯，用百隻雞下去熬，鮮甜湯頭，一年可以賣出上萬鍋，海霸王十人和菜，下殺57折；大倉久和則推出壽司套餐，88折吸引兒女帶爸爸來過八八節；老牌圓山飯店搭上住宿券，送早餐，最低2.7折，鎖定親子客。
老牌飯店公關部經理田永弘：「（我們飯店）很少在做優惠或折扣，參加美食展，我們的住宿最低有到2.7折，這個在平常是絕對不可能的，那我們的國宴美食4.7折起，體驗國宴美食，來住五星飯店的話，一定要趁這個旅展的機會來。」
星級飯店企劃部主任何慧蓉：「今天（2）的業績大概有，應該預計有三百多萬左右，可能會更高。」
開票機刷刷刷，民眾吃好料、撿便宜！不只餐券，搭上中秋節慶，飯店月餅禮盒前哨戰，已經開跑。傳統風味、典雅設計、多元口感，通通都有。業者透露，美食展約有1到2成客人會訂購，接下來四天，應該可以再創業績高峰。
