即時中心／林捷庭報導
日前傳出今（2024）年75歲的葉菊蘭，近期卸任台灣觀光協會會長一職，不斷傳出她將接任圓山飯店新任董事長，根據財團法人敦睦聯誼會發出最新交接典禮資訊，今（28）日證實現任董座林育生將卸任，由華膳空廚公司董事長葉菊蘭接任。
葉菊蘭擔任華膳空廚公司董事長期間，鑒於現有廠房設備已歷30年實在過於老舊，不時提醒經營團隊著眼華膳空廚長遠發展規劃，終在多方努力下，爭取獲得桃園機場新空廚用地進行籌建新廠計畫，初期工程已於近期動土開工，未來對我國的航空餐飲品質、生產流程、航機服務及環保永續提升可有大幅助益。
此外，在面對全球新冠疫情重創航空客運市場，每日航餐需求量自4萬餘份銳減至數百份，華膳面臨重大虧損的衝擊下。葉菊蘭堅持照顧員工，華膳不裁員、不減薪，安然渡過有史以來的最低谷。並在2023年疫情後航空客運快速復甦情況下，締造了營運最高紀錄。
葉菊蘭曾任立委、交通部長、客委會主委、高雄代理市長、行政院副院長、總統府秘書長等重要職務，接任華膳空廚董事長及觀光協會會長的這7年，葉菊蘭深知觀光產業需要更大能量，所以她全力強化台日關係，配合政府新南向政策開拓東南亞市場，配合觀光署於2019年達到國際來客最高峰逾千萬人次。
台灣觀光協會配合觀光署派員赴世界各地參加旅展，行銷台灣觀光品牌形象。並在會長任內完成台灣觀光政策白皮書，倡議成立台灣觀光研訓院，加強台灣觀光協會成員的專業培訓。
