台南市農業局邀請47組農村再生社區　舉辦成果發表

攤位上，五顏六色的五行菜包，全來自台南新營區姑爺社區居民的巧手，台南市府在藍晒圖園區，舉辦農村再生成果發表，邀請47組農村再生社區，展示成果。

社區融合地方特色，把農產品加值，盤子裡，各式零嘴，像是芒果卡拉棒、蜂蜜奶油酥條，還有芝麻燕麥脆餅，風味創新，以及利用木鱉果，製成色澤鮮豔的QQ糖，另外也跟隨季節時令，把冬天大量生產的白蘿蔔，研發成洛神、龍眼、薑黃等各式口味，增加銷售通路。

台南市府近年推動農村青年築夢計畫，今年共有15位青年入選，除了補助執行經費，也安排業師，輔導青年實現心中構想。

琳瑯滿目的攤位，包括北門區的蘆竹溝社區，在碗粿裡加入新鮮蚵仔，碰撞出全新口感，還有將軍區的馬沙溝社區，把特產火燒蝦乾，加入蛋捲，豐富獨特的美食，吸引民眾目光。

攤位旁，賣力的介紹生產的各式農產品，從農村再生到地方創生，台南市府以交流方式，呈現精彩成果，也為農民開拓與社區共榮的一條道路。