即時中心／游明哲報導
9天春節連假到來，「初日診所」減重專科暨小兒內分泌科醫師王律婷提醒，不少人趁著連假出國旅遊，但全家出國玩飲食還是要節制一點，避免大吃大喝影響健康，孩子跟大人都要留意，之前診間一個女生就被媽媽帶來，原來她跟家人去馬來西亞玩7天，回國竟然胖了4公斤，她也整理當地飲食3大雷區。
王律婷醫師指出，這位14歲女生被媽媽帶來諮詢時，媽媽坐在椅子上眉頭深鎖跟她說「我們全家剛過完年，去馬來西亞玩了7天。回來之後我發現女兒體重一下子多了4公斤！她年紀還小，這樣會不會影響健康啊？」身旁的少女低著頭，似乎有些不好意思，想說什麼又不敢說。
經過問診和檢查，這個女生身高165公分、體重83公斤，BMI 30.5，出國期間除了正餐，還特別喜歡吃煎蕊和炸香蕉等當地點心，看到攤販有在賣拉茶忍不住就想買，甚至一天喝3杯拉茶。抽血數據顯示，她的空腹血糖103 mg/dL、三酸甘油脂262 mg/dL，尿酸也偏高。
以這種個案短時間內暴食導致體重快速增加，王律婷醫師先幫她調整飲食，建議每餐少油少糖，參考211餐盤（1/2蔬菜，1/4優質蛋白質，1/4全穀類）。另外，生活習慣也要調整，除了增加活動量，例如每天快走30-60分鐘，規律作息也很重要，每天要7-8小時睡眠，幫助代謝調節。8週回診時，少女的體重下降3公斤，空腹血糖從103 mg/dL下降到89 mg/dL，三酸甘油脂降至正常範圍，整個人看起來更有精神。
根據世界肥胖聯盟（World Obesity Federation）的數據，馬來西亞兒童肥胖率在亞洲名列前茅（排名第47），遠高於台灣（排名第89），其實這跟當地高油、高糖、高熱量的飲食習慣息息相關，王律婷醫師也整理3大雷區：
1.高升糖食物：椰漿飯、煎蕊、炸香蕉的主要成分是米飯、椰糖或香蕉，屬於高升糖指數（GI）食物，會導致血糖快速升高並波動，可能增加胰島素負擔。
2.添加糖爆表：拉茶和煎蕊含大量添加糖（如煉乳、椰糖漿），長期食用可能導致血糖波動及脂肪囤積。高糖食物還會刺激多巴胺釋放，會越想吃東西。
3.高脂肪陷阱：椰漿飯的椰漿和炸雞、沙嗲的花生醬，以及炸香蕉的油炸過程，都讓這些食物含有高飽和脂肪與總脂肪量，對心血管健康有潛在風險。
王律婷醫師在文末表示，大家也不用過度擔心出國旅遊品嘗美食會讓體重飆升，偶爾放縱一下沒關係。想要玩得盡興又不胖，可以參考「211餐盤」和「水肉菜飯果」的進食順序，維持三餐不額外吃餐間點心，參觀景點儘量搭乘大眾交通工具或走路，最重要的別玩瘋了，建議睡眠時間維持一天7-8小時，在成長發育階段，好的飲食、運動及睡眠缺一不可。若回國後有任何問題，可洽詢王律婷醫師，並鎖定「初日醫學 - 宋晏仁醫師 x Cofit」官方YouTube頻道。
