文／翁達瑞 / 美國大學教授
還住在加拿大時，每年二、三月，我們都會飛向南方避寒，找個溫暖的地方曬幾天太陽。這是多數加拿大人的共同經驗，他們自稱雪鳥（Snow Bird）。
搬到華盛頓州後，冬天不再嚴寒，但我們仍延續二、三月往南飛的習慣。昨天，我們從溫哥華飛到墨西哥西岸的小城Los Cabos，住進希爾頓的渡假旅館。這裡的住客幾乎全部來自美國與加拿大。
每次到中南美避冬，我都會自問「何德何能」，可以享受這樣的假期？回答這個問題之前，我先介紹一下這家渡假旅館。
旅館所在地是墨西哥的Baja California州，就是美國加州下方的長型半島。旅館就蓋在面對太平洋的海岸，擁有數百公尺的私用海灘。
除了希爾頓，整個海岸線還有數十家渡假旅館，都是服務來自美、加的觀光客。渡假區的設施完善、進步，到處是富裕的象徵。渡假區外相對匱乏、落後、到處是貧窮的象徵。
我們購買統包的渡假套餐，兩人的費用大約是我一星期的收入，卻足夠支付墨西哥員工四個月的薪水。換句話說，服務我的墨籍員工要上班四個月，才可以在這家旅館渡假一星期。
為何會有如此懸殊的所得差距呢？學術的說法是國家開發程度不同；直白的說法則是系統性剝削，包括三大要素：土地、物資、與人力。
土地：墨西哥的國土面積大，但基礎建設落後，所以土地不值錢。歐美的連鎖旅館選取景色優美的區域進行開發，充當外籍遊客的渡假勝地。
資源：渡假旅館的開發與經營需要許多資源，包括初期的建材與後續的餐飲食材，有一大部分是當地採購，不僅價格低廉，還有嚴格的品管標準。
人力：墨西哥是全球人力最豐富的國家之一，但工作機會不多。渡假旅館是人力密集的行業，住客/員工比大約就是一比一。渡假旅館的人力成本低，招募時還可以挑三揀四。
這種制度性的剝削之所以可行，背後有三大工具：
國際秩序：跨國商務往來必須遵循所謂的國際秩序，當中最關鍵的是貨幣匯率。長期以來，美金幣值高於實質購買力；披索幣值低於實質購買力。美元與披索的匯兌就是一個剝削工具：我任教的大學支付我美金，換成披索到墨西哥渡假，我就可合法剝削旅館員工。
國家實力：美國是世界強國，墨西哥只能當小弟。美國的連鎖旅館可透過國務院，要求墨西哥政府割地，並允諾為當地居民創造就業機會。若不是美、墨的國力相差懸殊，美國遊客無法享受這片美麗的墨西哥海灘。
跨國企業：美國與墨西哥都採市場經濟制度，買賣兩廂情願。關鍵資源的掌握者可獲取最多的利益。我們購買渡假套餐的費用，不到6%流到墨西哥的員工。透過跨國企業的運作，我才可以享受墨西哥員工的低價服務。
回到本文的標題：我何德何能可以享受這樣的假期？答案很簡單：我是來自美國的旅客，住進位於墨西哥的渡假旅館，經營者是跨國企業。
這樣的剝削會讓我良心不安嗎？當然會！結論呢？以後不要來就好了。可是我不來渡假，墨西哥的員工也會跟著受害？
那怎麼辦呢？我會繼續來，而且會善待每一個服務我的員工，然後利用我的專業讓制度更公平，也讓墨西哥跟美國一樣偉大。
本文轉載自：翁達瑞臉書
--
※〈民視論壇〉為公開投稿平台，投書言論不代表《民視新聞網》立場。
作者／翁達瑞（陳時奮），美國大學教授
責任編輯／吳亞橙
