澳洲肉品企業打造旗艦和牛品牌 台灣精品連鎖超市上架

「Darling Downs」源自日本黑毛和牛，但馬牛血統與澳洲優質牛種的精心培育，命名取自澳洲昆士蘭州著名的肥沃高原地區。該地擁有得天獨厚的氣候與自然資源，是澳洲最適合和牛飼養的區域之一，為孕育世界級和牛提供了絕佳條件。在這片純淨土地上孕育而生的 Darling Downs 和牛，是澳洲頂級和牛的代表，專為追求極致美味與生活品質的消費者而生。

每頭 Darling Downs 和牛皆經過長達 330 天的高品質穀物飼養，使肌肉組織自然產生細膩、均勻的油花（大理石紋）。其入口即化的肉質令人驚艷，擁有 MBS 大理石紋評級 6+ 至 9+，濃厚的牛肉鮮甜風味，伴隨堅果與奶油般的餘韻，讓人回味無窮。Darling Downs 和牛屢獲國際大獎肯定，包括「雪梨皇家春季美食展冠軍」、「世界牛排挑戰賽金獎」、「皇家昆士蘭食品與葡萄酒展總冠軍」，並於 2024 年與 2025 年連續兩年榮獲「澳洲和牛品牌牛肉大賽」金獎、銀獎與銅獎，卓越品質備受專業市場高度肯定。Darling Downs和牛未來將在全台八間超市上架銷售，同時也從5月12日起到6月2日結合澳洲展活動，正式向台灣消費者介紹這款澳洲頂級和牛，喜歡美食的民眾，未來也將有一個多的選擇。