南部中心／綜合報導
國立高雄餐旅大學進行校長改選，候選人之一的現任副校長李一民遭質疑謊報國外博士學位，對此他發出新聞稿鄭重澄清，強調所具英國博士學位及博士論文的相關證明資料，都已經提供給遴選委員會並證明無誤，痛批這樣的質疑都是有心人士為了選舉所造作的抹黑造謠。
李一民表示，遭人試圖以博士學位屬性來混淆視聽，製造假學位的假象，為特定人士服務，令人遺憾。過去學校在校長的選舉或續任期間都會看到無中生有、任意造謠抹黑的信函，試圖影響投票的選舉結果。表示學校這四年多來都有某些小集團，持續利用這樣的抹黑造謠的手法，影響校務工作的推動及師生的判斷。
李一民認為，雖然週刊事後調查，還指培斯禮大學後與漢密爾頓貝爾學院合併為西蘇格蘭大學，才出現餐旅相關系所。但據一位大學重量級教育界人士舉例表示，博士學位是「教育博士」，但若論文研究的是文創，甚至工作屬性與文創相關，一樣可以從事文創的教職。
李一民也澄清表示，本人的英國的博士學位證書（見上圖）寫的就是「博士 ( DOCTOR OF PHILOSOPHY)」，也就是一般俗稱的「PHD」，同時還註明論文研究的題目「A SERVICE QUALITY PERFORMANCE EVALUATION MODEL FOR HOTEL SERVICE」（翻譯／《旅館服務品質績效評估模型》」，顯示英國博士學位授予重視的，是在研究所就學期間論文研究的內容與方向。
李一民認為，反觀台灣，如高師大教育學院系所的博士學位證書，就署名「教育學 博士」，會把是屬於哪一類型博士「統稱」寫出來，但不會載明畢業論文的題目，這就是台灣與英國(至少本人學校)的不同。
李一民進一步指出，但如今有「爆料者」以國內大學學位授予的思維來「爆料」，完全與英國授予博士學位證書「內容」不同，但既然當初返國任教請領教育部頒的教師證書即須經過外館查核驗證，請問博士學歷有造假嗎？博士論文研究的就是《旅館服務品質績效評估模型》，請問後來30多年在大學任教觀光系所，就是爆料者與「爆料新聞」指稱的：「學歷造假」、「誆稱」餐旅博士「蒙混30年」嗎？對多年在教育界觀光系所的努力被無端抹煞，感到相當痛心與遺憾。
教育界重量級人士也表示，這則報導在27號學校的委員投票第一天一直在發酵，不知道已經有多少人已經受到影響而做出投票的行為，該位教育界重量級人士明白地指出，「對手要的就是這樣，讓你來不及澄清，就算指控是『無中生有』，或是『揣測』、『質疑』，反正打模糊仗，讓當事人反應不及，扼殺其人格、形象，他們的目的就達到了。」這也是高雄餐旅大學近幾次校長遴選必上演的抹黑戲碼，教育界帶頭進行抹黑文化相當不可取。
