
財經中心/綜合報導
金門酒廠首屆「金酒盃」調酒大賽職業組,吸引全台157家酒吧調酒師參賽,最後選出20強晉級,3號的決賽,在台北圓山飯店圓滿落幕,成功拿下前三名的選手,將代表金門酒廠,前往韓國"亞洲五十大酒吧"之一的酒吧,進行國際客座交流。

調酒師全神貫注,從調酒手法到成品,全被評審放大檢視,首屆金酒盃職業組,規定選手以金門高粱酒為基底,再以台灣山與海詮釋創意主題,創作出融合在地文化和島嶼風情的酒款,經過一番激烈競爭,最後由林育弘、郭家維、黃筑筠三名調酒師拿下冠、亞軍和季軍,三人也將前往韓國,把充滿台灣風味的作品,帶入國際。