
生活中心/林詠琪、嚴凱 台北報導
夏天來一碗芒果冰,最消暑,但今年芒果產量減少,價格上升,有業者說一箱15粒的芒果,比去年漲了兩到三成,永康街知名店家的芒果冰,從270元漲到290元,除了成本壓力,人力也是問題,另一間開業百年的業者,因為找不到削芒果的員工,只好忍痛停售。
整塊冰磚高速旋轉,夏天最美好的聲音來了,綿密的雪花冰,層層堆進大碗裡,接著鋪滿新鮮芒果,再豪邁地淋上煉乳,一口咬下,忍不住要喊。
日本遊客說:「嗯...歐伊西!歐伊西!(很美味)台灣的芒果很美味,吃起來很甜。」
上海遊客說:「今天特別想吃芒果,台灣的芒果特別甜。」

不少外國遊客都愛吃台灣的芒果冰。(圖/民視新聞)
台北冰店王店長說:「天氣熱的話人會比較多,(批貨)價格會比去年同期,稍微再多一些些,數量目前是還都叫得到。」

萬華區百年冰店,因為人手不足,忍痛停售芒果冰。(圖/民視新聞)
民眾說:「因為減產嘛比較量少又貴,以前大概三斤一百什麼就可以,現在貴了大概20塊一斤。」
就連家庭主婦想買芒果,也要精打細算,台北另一家在萬華區的百年冰店,則擺出公告,不是要漲價,而是不賣了,用四種語言,寫著今年都沒有芒果冰。
萬華區百年冰店業者說:「就缺人手,他是專門在削芒果,他手術說沒辦法,就缺他一個人這樣,所以真的是沒辦法做出來,有的(顧客)還從東京特別坐飛機來,就這樣子(哭哭)啊。」
原來是負責削芒果的員工,要開刀,臨時找不到人,只能忍痛停售,這也是開店以來,頭一回夏天沒賣芒果冰,讓不少饕客大喊好可惜。