知名酒廠授權與超商合作 高梁酒入菜推酒香肉包.烤肉串

  • 發佈時間:2025/07/09 00:17更新時間:2025/07/09 00:17
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知名酒廠授權與超商合作 高梁酒入菜推酒香肉包.烤肉串
使用高粱酒鹽麴醃製的烤雞肉串。(圖/民視新聞)

財經中心/綜合報導

這幾年,超商賣鮮食商品,競爭是越來越激烈,各家業者透過與不同品牌合作,吸引消費者的目光。這次更找上知名酒廠授權,將高梁酒入菜,製作出酒香肉包、烤肉串、便當等餐點。

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熱騰騰的包子,一剝開就散發淡淡的酒香,裡面包的是高粱酒香腸和鹹香豬肉餡,還有使用高粱酒鹽麴醃製,烤到焦香的雞肉串,讓人看得口水直流。

知名酒廠首次品牌授權,與超商合作,共推出8種商品,包含高粱酒咖啡調飲和雙主菜便當,都利用巧思,將醇香高粱酒入菜。超商的鮮食商機越來越大,以去年來看,泛鮮食創下300億業績,因此透過跨品牌合作,來做出差異化。酒廠則是看好超商的通路優勢,還有年輕人日常用餐需求,多角化經營下,也能接觸到新的市場。



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