民視新聞／吳彔瑾 綜合報導
日本九州的鹿兒島，每年9月～隔年3月間，都會盛產一種貝殼兩面一白一褐，被稱為「日月蛤」的特別貝類，鮮甜厚實的肉質，讓它不管是生吃或火烤都同樣美味。雖然今年（2025年）因為不明原因，導致捕撈量大減，但漁民拍胸脯保證，日月蛤的美味程度不減。
港口漁民們正忙著整理剛打撈上岸的貝類，但這些貝類最特別的，就是它們的外殼一面呈奶油白，另一面則呈現紅褐色。來到日本九州鹿兒島縣的日置地區，當地每年一到9月，就會開放捕撈這種外觀獨特的「日月蛤」，也成為當地秋季最具代表性的海鮮之一。
NHK主播：「自開放捕撈以來，每艘漁船每日的捕撈量大概在50～60公斤，比起因收穫過多而控制捕撈的去年同期，捕撈量大概只有去年的一半左右。」
雖然目前還不清楚是什麼原因，導致今年（2025年）日月蛤數量大減，但這些貝類只要經過火烤，就會展現鮮甜誘人的滋味，吸引民眾搶購這款當季美味。
日本民眾：「吃了當季的食物說不定就能呷百二呢，讓人想要好好品嘗一番，聽說它的肉質非常厚實就來買買看，會加奶油來烤或是直接生吃。」
日暮地區的日月蛤捕撈，將一路持續到明年（2026年）3月底，漁民也期待能有更多消費者，都來品嘗這內外兼美的海中佳餚。
