中秋將至!雲林縣長張麗善化身總鋪師 攜五星主廚一同推廣「魚翅文旦」

  • 發佈時間:2025/09/19 17:52更新時間:2025/09/19 17:52
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中秋將至!雲林縣長張麗善化身總鋪師 攜五星主廚一同推廣「魚翅文旦」
中秋將至!雲林縣長張麗善化身總鋪師 //攜五星主廚一同推廣「魚翅文旦」(圖/民視新聞)

生活中心/高子涵、宮仲毅 台北報導

中秋節將近,往年最大產地台南麻豆一年產量能有2萬公噸,今年受風災影響只剩二成。反觀雲林斗六文旦沒受影響,縣長張麗善今天率領產銷班北上到立院推廣,包括立法院長韓國瑜與藍營眾立委都到場助陣!

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中秋將至!雲林縣長張麗善化身總鋪師 攜五星主廚一同推廣「魚翅文旦」
張麗善化身總鋪師 邀五星主廚一同推斗六文旦柚(圖/民視新聞)

戴上手套,張麗善化身總鋪師,與五星主廚一起將文旦柚入菜,推出酸甜又開胃的台式料理。張麗善親自率領產銷班北上到立法院推廣文旦柚,藍營立委和立法院長韓國瑜都到助陣、傅崐萁還把全台各地產區比一比。國民黨團總召 傅崐萁:「如果麻豆的文旦是Gucci,花蓮的是Armani,雲林絕對是LV!」剝開文旦,肉質香甜多汁,當季盛產的文旦柚,台南麻豆、雲林斗六去年都有外銷到新加坡,不過全國最大產區麻豆今年受丹娜絲颱風影響,產量大約只剩2成。

中秋將至!雲林縣長張麗善化身總鋪師 攜五星主廚一同推廣「魚翅文旦」
中秋將近! 雲林未受風災影響 香甜"魚翅文旦"價格穩定(圖/民視新聞)

反倒是雲林文旦沒被颱風影響,種植面積235公頃產量約有4800公噸,價格相對穩定,還有魚翅文旦的美名,每台斤均價100元左右,精品級更上看每台斤300元。雲林文旦業者 朱清輝:「即使大果小果,在白露這個節氣到了之後採的文旦,都非常好吃、品質比往年更高!」雲林縣長 張麗善:「把最好最優質的文旦,帶到立法院來,希望透過這個平台,能夠大力地促銷!因為今年面臨丹娜絲颱風,還好我們雲林縣的文旦有做好很多的防護措施跟保護措施,所以沒有很大的損害!」準時在白露採收,粒粒果肉結實飽滿,雲林各大果園端出自家的老欉文旦,邀請民眾中秋吃文旦慶團圓。





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