物流、人事成本增加! 日本千件食品、食材價格調漲

  • 發佈時間:2025/10/01 22:25更新時間:2025/10/01 22:25
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物流、人事成本增加! 日本千件食品、食材價格調漲
圖片來源:美聯社

民視新聞/謝郁瑩 綜合報導

受到物流、人事成本增加,以及國內經濟環境影響,日本數千件食品和食材,都要從今天10月1日起漲價,500毫升的寶特瓶飲料、將飆破200日圓,相當於41塊台幣,雞蛋更是連續11個月,高於去年(2024年)同期價格。

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佛像造型的雞蛋糕,熱騰騰咬一口,有趣又好吃。

日本神奈川的鎌倉市,模仿地標佛像的「大佛燒」,是知名打卡美食。不過最近它的價格,似乎有些蠢蠢欲動。

鎌倉「大佛燒」店家:「盡力(在不漲價的狀況下)維持品質,但現在狀況真的越來越糟。」

食材當中不可或缺的雞蛋,9月每公斤批發價,平均達到320日圓,相當於67塊台幣,已經是連續11個月,高於去年(2024年)同期。

事實上,受到物流、人事成本增加,以及國內經濟情勢影響,日本除了蛋價貴鬆鬆,10月1日開始,更有超過3千件食品,都要調升售價。

日本民眾:「咦!(這麼多東西漲價)是怎樣!」

日本民眾:「很困擾耶生活都已經夠艱難了。」

日本民眾:「這些都是日常必需品,只好閉著眼睛買。」

另外500毫升的寶特瓶茶飲、還有碳酸飲料,也有2千多個品項,10月開始,價格跨越200日圓大關,換算台幣約41塊。

超市業者紛紛提早囤貨。

超市業者秋葉弘道:「漲價衝擊很大,這些都是日常會買起來備著的飲料,(漲價)影響很嚴重。」

為了節省開支,民眾湧入NG商店,搶買快過期、或是被賣場退貨的輕微瑕疵商品。

專家也建議,可以趁便宜時,大量購買蔬菜冷凍起來。

或是乾脆在家自己種。

消費生活顧問丸山晴美:「推薦打造家庭菜園,種子可以在百元商店買,2種蔬菜種子才1百日圓,只要別連根拔起就能重複生長,種一次就能收成好幾年。」

10月萬物喊漲,日本民眾也只能抓緊荷包。

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