為推廣臺南市中西區國華街的美食小吃，臺南最道地的小吃辦桌文化饗宴─「2025臺南國華松王宴」美食盛會，將於今(114)年10月19日在臺南市政府前南島路盛大登場！活動由臺南市國華友愛街區發展協會主辦，集結國華街周邊知名老店與人氣小吃名攤共同出菜，透過傳統辦桌文化展現中西區最道地的庶民美味，今年更以百桌規模再度開席，規模直接翻倍，將國華友愛的美食小吃推向全國舞台。
臺南市長黃偉哲表示，國華街一直是遊客到訪台南必入的美食首選，從早到晚24小時都能吃到不同風味美食的吃街特色，是台南眾多商圈難得一見的特性，也是臺南最受年輕人喜愛、人氣最旺的商圈之一，2025年交通部觀光署公布的第一季台南最夯觀光景點，國華友愛商圈就榮登榜首!今年「國華松王宴」邁入第二屆舉辦，延續去年良好口碑，今年更加盛大，期盼藉由商圈合作凝聚力量，吸引更多觀光人潮進入中西區，帶動商圈店家營收，放大在地經濟效益。
主辦單位國華友愛街區發展協會戴泳明理事長表示，本次活動邀集阿明豬心、集品蝦仁飯、包成羊肉湯、佛都愛玉、阿文米粿、阿鳳浮水魚羹等多家臺南經典小吃名店，由加丁師蔡裕峰團隊規劃宴席，並由知名藝人路秀蘭擔任代言人推廣。此外，10月19日主宴前也特別安排3條小旅行、共6梯次，邀請民眾走入國華街小吃巷弄，品嚐美味並聆聽在地故事。當日更備有電動機車、家具等豐富摸彩好禮，還有精美伴手禮，讓參與者滿載而歸。
經濟發展局張婷媛局長表示，國華友愛商圈是臺南美食文化的亮點之一，市府每年透過「商圈專案輔導計畫」支持各商圈發展在地特色，協助商圈爭取補助資源，推動品牌行銷。本次「國華松王宴」除獲得經濟部商業發展署活絡商圈補助計畫支持外，市府也相應投入商圈專案經費挹注，透過攜手商圈與結合中央資源，打造專屬臺南的商圈魅力，促進地方經濟蓬勃發展。
主辦單位呼籲全台民眾與企業團體踴躍報名桌席，支持商圈發展與小微商家振興經濟，支持台南美食一起用味蕾見證屬於臺灣的辦桌精神！
