南部中心／呂彥頡、劉尹淳 屏東報導
屏東萬丹的紅豆餅，全國知名，喜愛吃甜食的總統賴清德，大年初二到屏東拜年，萬丹鄉親招待他最愛的紅豆餅，讓賴總統一吃就愛上；而這間紅豆餅百年老店，選用萬丹在地產的紅豆，吃起來口感細緻綿密，老闆還研發多種口味，如今有了總統加持，可望吸引更多人慕名而來。
煎台上倒入麵糊，等待餅皮凝固後，加入飽滿的紅豆內餡，吃一口充滿幸福感，這間位在屏東萬丹的紅豆餅店，不僅有百年歷史，就連甜食控的總統賴清德，也一吃就愛上。豎起大拇哥，比了大大的讚，賴總統和秘書長潘孟安，大年初二，趁前往屏東路上拍片向大家拜年，萬丹鄉親知道總統要來了，招待他最愛的紅豆餅。紅豆餅店老闆表示，說要8點以前到那邊，8點就送去了，等了一下約要合照，我才和縣長還有總統一起合照，吃完就比讚這樣。
紅豆餅店開門營業沒多久，預訂客人上門，帶走兩大袋紅豆餅，內餡選用萬丹在地產的紅豆，口感細緻綿密，老闆還研發眾多口味，三個爐子得同時火力全開，才能消化訂單。消費者表示，受到朋友拜託今天來買60顆，他的紅豆內餡吃起來很綿密，讓人覺得吃起來，在我們的口舌間吃起來很順口、口碑啊，聽別人說很好吃啊，紅豆感覺吃起來比較鬆，餅皮比較Q。
屏東萬丹的紅豆餅，全國知名，當地也有很多店鋪，許多遊客路過，都會專程繞過來購買。這回在地百年老店，連賴總統吃過都說讚，未來可望吸引更多人慕名而來，指名要總統紅豆餅。
