西瓜甜不甜?吃瓜民眾注意! 老瓜農傳授「撇步」

  • 發佈時間:2026/05/30 17:30更新時間:2026/05/30 17:31
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西瓜甜不甜?吃瓜民眾注意! 老瓜農傳授「撇步」
拍西瓜肚知甜度。

中部中心報導

又到吃西瓜的時節,西瓜甜不甜?怎麼挑?彰化縣福興鄉三和村,種植西瓜超過一甲子的西瓜達人,歐文旭傳授妙招,拍打"西瓜肚",聽聲辨瓜!

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西瓜甜不甜?吃瓜民眾注意! 老瓜農傳授「撇步」
拍西瓜肚知甜度。
瓜田裡一顆顆大西瓜幾乎成熟,夏天來塊多汁甜美的西瓜沁人心脾,但我怎麼知道西瓜甜不甜?來喔!西瓜達人告訴你。拍拍西瓜肚子就知道,甘有影?教你幾招。要挑好吃的西瓜,拍打西瓜肚。像"啪啪"的"肉聲"就是成熟好瓜!如果砰砰,像拍胸膛的聲音,還沒熟喔;另外,最不OK的就是像彈額頭的"答答"聲,此瓜不宜吃,可能是水傷或"故障"!趕快驗證一下,剛剛拍打"肉聲"的西瓜。半剖面的西瓜帶有裂痕,正是最完美的"特斯拉"T型裂痕,吃起來是剛好的"沙沙"最佳口感。

看這西瓜多汁一直滴,看得人口水也快直直滴了。瓜農說,福興鄉三和村以「西瓜村」聞名,前幾年因為雨水多,造成西瓜失收、損失慘重,種西瓜的人變少了。瓜農說,今年雨水有利西瓜生長,西瓜又大又漂亮,盼來豐收的一年,正是"吃瓜"的好時節,愛"吃瓜"的民眾請熱情吃瓜相挺!


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