萬呎高空吃大阪燒!星宇7月新菜單登場 米其林三星主廚、蜷尾家助陣

  • 發佈時間:2026/06/25 17:25更新時間:2026/06/25 17:25
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萬呎高空吃大阪燒!星宇7月新菜單登場 米其林三星主廚、蜷尾家助陣
「千房」大阪燒豪華經濟艙餐點。(圖 / 星宇航空提供)

財經中心/王駿凱報導

星宇航空宣布自7月1日起推出全新機上餐點,以日本在地美食與台灣特色風味為主軸,打造更豐富的空中饗宴。

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其中,首度攜手大阪老字號名店「千房」,讓大阪飛往台北航線的豪華經濟艙及經濟艙旅客,在高空中也能品嚐道地大阪燒。
此外,福岡飛往台北航線商務艙旅客,則可透過網路預選享用精緻手毬壽司,感受日本傳統飲食文化魅力。

萬呎高空吃大阪燒!星宇7月新菜單登場 米其林三星主廚、蜷尾家助陣
美國航線頭等艙餐點主菜選用台式西餐演進史中的指標性料理「台塑牛小排」。(圖 / 星宇航空提供)

長程美國線頭等艙餐點則持續由米其林三星餐廳「Taïrroir態芮」主廚何順凱操刀,將鹹豆漿、蚵仔煎及台塑牛小排等台灣特色元素融入Fine Dining料理,呈現全新空中餐飲體驗。人氣甜點品牌蜷尾家也同步推出新口味冰淇淋,包括「黑芝麻白玉麻糬」及長程航線限定的「水蜜桃&海鹽牛奶」,為旅客帶來夏日限定美味。星宇航空表示,希望透過與國內外知名品牌合作,將各地飲食文化帶上萬呎高空,讓旅客享受更具特色的飛行體驗。


萬呎高空吃大阪燒!星宇7月新菜單登場 米其林三星主廚、蜷尾家助陣
星宇航空為福岡出發前往台北航線的商務艙旅客推出專屬的「手毬壽司」。(圖 / 星宇航空提供)






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