用台灣廚房神器挑戰「鏡面蒸蛋」　他反覆實測結果網讚翻

影音中心／鍾如婷報導

台灣廚房神器「大同電鍋」是許多家庭與留學生不可或缺的料理工具。居住在美國的Iris最近分享，老公富貴的廚房挑戰系列影片，只見富貴此次想用電鍋嘗試做出「100%純鏡面蒸蛋」，從蛋液比例、水量控制，一路到過篩去泡、保鮮膜封蒸氣，多次調整火候與時間，待掀蓋瞬間，蒸蛋真的光滑如鏡、幾乎零氣孔，效果驚艷，讓Iris當場直呼成功，網友也留言「大同電鍋太神」、「這已經是職人級」。