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台中地檢署偵辦中聯油脂公司產製沙拉油致癌物「苯駢芘」嚴重超標案，今（18）日宣佈偵查終結，認定中聯公司放寬劣質黃豆進料標準，明知油品異常仍持續生產，並交付「福壽」、「福懋」及「泰山」等三大食品大廠販售，事後更涉嫌隱匿通報、短報數量。檢方今依法起訴中聯、福壽、福懋、泰山等4家公司及15名自然人，共計19名被告，並就相關犯罪不法所得合計約8億8,731萬元，依法向法院聲請宣告沒收及追徵。
偷工減料致毒物超標 逾8,400公噸毒油流入市面
檢方調查指出，中聯公司於115年4月至5月間，使用福壽、福懋及泰山等3家公司共同採購之巴西黃豆原料製造沙拉油。中聯公司董事長蔡清松、總經理余凌冲及廠長陳明榮等高層，明知該批進口黃豆「熱損粒」比例偏高，會大增製程中產生致癌物苯駢芘的風險，竟為了利益將進料管制標準由0.5％放寬至5％，且未加強檢驗。
同年5月，中聯高層已發現半成品脫膠油的苯駢芘檢驗異常，卻未停工清查或通報，反而持續生產。經檢察官綜合原料驗收資料、製程紀錄、檢驗結果及各批次油品流向等證據，認中聯公司所製造包括批號「315-1150404」在內共7批、合計8,478.88公噸問題沙拉油，運送交付福壽、福懋及泰山等公司進行分裝、調合或販售。
此外，中聯公司於6月30日向主管機關通報時，更涉嫌將315號桶槽問題油品之實際產量128.9萬公斤短報為52.2萬公斤，匿報比例高達59.5%，嚴重干擾食安溯源及回收、下架範圍之正確性。
知情卻照賣！福壽、福懋、泰山竟持續販售
檢方進一步查出，福壽公司董事長洪堯昆與總經理趙文強、福懋公司總經理張志賓，以及泰山公司董事長劉偉龍、前總經理沈怡君與現任總經理蔡國樑等人，早在5、6月間便接獲通知、知悉產品使用問題油品，卻同樣未主動停售、回收及通報主管機關，反涉嫌將問題油品製成相關產品持續賣給不知情的下游廠商、餐飲業者與消費者，藉此獲取數百萬元不法價款。
專案小組歷經4波搜索，扣得大量內部製程與檢驗報告，並聲請羈押中聯總經理、廠長及泰山前後任總經理等4人獲准，同時扣押4家公司不動產。
台中地檢署今日偵查終結，起訴，依違反食安法及刑法詐欺、偽造文書等罪，起訴中聯、福壽、福懋、泰山等4家公司及15名自然人，共計19名被告，最重求處7年有期徒刑。並就相關犯罪不法所得合計約8億8,731萬元，依法向法院聲請宣告沒收及追徵中聯公司約3億7,307萬元、福壽公司約2億13萬元、福懋公司約1億8,390萬元及泰山公司約1億3,021萬元，以徹底剝奪不法利得。
《民視新聞網》提醒您：「任何人在依法被判決有罪確定前，均應推定為無罪」
