生活中心／林詠琪、陳泊翰 法國巴黎報導
在法國巴黎，手搖飲店隨處可見，但不少店面不是台灣人經營，口味參差不齊，有兩位來自台灣的年輕人，決定把手搖飲的話語權拿回來，從茶葉選擇、飲品設計到店面裝潢，打造精品版的手搖飲，詮釋真正的台灣"bubble Tea"，如今在巴黎深獲好評，還開了三間店面，店名也充滿巧思，用法文拼出台語的"來坐"。
Q彈珍珠再加入現泡茶，台灣人最熟悉的手搖飲料，在時尚之都巴黎一杯杯端上桌！
像在台灣買飲料一樣，甜度與冰塊都能客製，菜單多元豐富，有珍奶、純茶、咖啡等等，還有精緻茶點，都深受當地人喜愛。
顧客：「我超喜歡珍珠奶茶，我甚至一次會喝兩杯，其他飲料我也都很喜歡，我知道巴黎有很多珍珠奶茶店，但我覺得這裡的茶真的很不一樣，品質很好，喝起來完全不會有那種化學的味道。」
顧客：「我今天喝的是薑茶真的很好喝，我之前還沒喝過，真的很好喝我們也有點抹茶之類的。」
深受法國人喜愛的手搖飲，就鄰近羅浮宮，老闆林哲群與劉馥慈來自台灣，整間店都是他們精心打造。
巴黎茶飲店来座創辦人林哲群：「新鮮的水蜜桃作成果泥這樣子。」
對於手搖飲料充滿想法的兩人，原本是在巴黎學服裝設計，2018年踏上創業之路，沒有國貿背景，在課餘時間做中學。
巴黎茶飲店来座創辦人劉馥慈：「因為我們那個時候念書，每天下課我們就是想喝，那時候沒有，就是真的所謂道地的台灣手搖飲料店，所以那時候就說，那我們自己來開好了。」
巴黎茶飲店来座創辦人林哲群：「茶飲店基本上都是加盟，所以加盟業者也不見得是台灣人，他可能就放一些越南的東西啊，然後各地的特色食品，就覺得自己的文化，好像有一種被剝奪的感覺，就是想要爭取這個文化的話語權。」
想要拿回文化話語權，從茶葉選擇到裝潢設計，都展現兩人的企圖心，要向全世界定義什麼是BubbleTea。
巴黎茶飲店来座創辦人林哲群：「像其實我們店也很有趣，我們是用台語做命名，像我們的珍珠叫粉圓（台語），所以我們就逼法國人講台語的意思。」
連店名都藏有巧思，用法文拼出台語的來座，展現台灣人的熱情，把顧客當成朋友，歡迎進來坐坐。
巴黎茶飲店来座創辦人林哲群：「要展現的是台灣有這樣的文化高度，可以把手搖飲料我們的國粹，就是做到這麼好，因為我們在這邊有多一個任務，就是我們要把我們的文化介紹給法國，還有全世界的大眾，為什麼台灣一定要便宜，滷肉飯只能五十塊，為什麼不能夠我們是以高單價，像精品一樣的方式呈現，這是我們的自信。」
展現自信與勇氣，把家鄉的茶飲文化做出精品般的質感，如今他們在巴黎開了三家分店，甚至開回台南，也讓更多外國人認識台灣。
巴黎茶飲店来座創辦人劉馥慈：「顧客是編劇，他是法國的編劇，因為我們店認識了台灣，去了台灣玩愛上，然後現在在寫一本關於台灣的書。」
一杯日常的手搖飲，也能跨越國界牽起緣分，畢竟有什麼比以食會友，更讓人心動的呢？
顧客：「真好喝讚！。」
