雞籠城隍文化祭開鑼！　基隆百年傳統鹹光餅升級「台灣漢堡」吃平安

米糕、排骨酥、燒賣，許多古早味小吃一字排開。排在首位的是有百年歷史的鹹光餅，主辦單位發揮創意，以鹹光餅夾肉片和蔬菜，推出「台灣漢堡」，象徵可以吃的平安符。城隍廟志工：「鹹光餅不只我們吃平安，那我們改良之後肚子也飽，身體也平安。」

2026雞籠城隍文化祭週一開鑼，宣告城隍24號夜巡及26號日巡，即將登場。開鑼活動融入基隆仁愛區特色，來賓紛紛dresscode牛仔裝，行銷牛仔街。多位民意代表更是換上漢服，手捧傳統小吃，上演孝三路古早味美食上菜秀，推廣在地美食。

基隆市副市長 邱佩琳：「日巡、夜巡是我們最重要的活動，除了這個之外，還可以推銷美食。我覺得一個活動可以結合當地的實事，還有反賭、反詐，更重要的是推廣我們在地的文化是非常不容易的。」今年文化祭更是首度邀請象徵剗惡除奸的「神界警察」枷鎖爺，擔任代言人，把詐騙和毒駕視為「惡煞」，讓神界特警與人間警察共同推動反詐騙、反毒駕。