圖、文／潮健康現代生活節奏加快，長時間工作與不規律作息，使不少民眾面臨精神不濟與疲勞感問題。隨著健康意識抬頭，與日常營養補充相關的議題逐漸受到關注，其中富含多種營養的蜆類食材，其延伸出的保健食品型態，近年亦逐漸成為市場關注與消費者選擇之一。  

生活中心／綜合報導台灣海鮮飲食文化多元豐富，鮮甜多汁的貝類料理更是深受民眾喜愛，然而牠們的種類實在不少，或許大家可能都吃過，但真的有辦法分得出來嗎？農委會在臉書粉專介紹多種貝類特色，教大家如何輕鬆分辨。