生活中心／李汶臻報導被冠以「紅色美食聖經」的《米其林指南》是法國輪胎公司米其林創辦的餐飲刊物，其權威評鑑時常成為老饕們的參考指標，其中一星、二星、三星的評鑑等級，不少餐廳都渴望獲得的榮耀。不過近日就有民眾在超商發現一款「米其林綠星」聯名麵品，讓他好奇發問「只聽過米其林三星評分標準，米其林綠星是什麼等級」？