民視新聞／綜合報導每年的2月23日是日本的「富士山日」，加上今年又是富士山，被列為世界文化遺產10週年的日子，當地舉辦了盛大慶祝活動。觀光團體還特地準備，和富士山標高相同的，3776顆飯糰發給遊客，讓大家在富士山美景下，大啖美味飯糰。

撰文＝李依文近日網路瘋傳一則吃了超商三角飯糰會嗜睡，原因來自於其中的添加物胺基乙酸（甘胺酸）的新聞，引起廣大的討論與瘋傳，甚至有不少民眾開始擔心身體健康會因此受到影響。但在被嚇得群起恐慌之前，先搞清楚胺基乙酸是什麼？為什麼要加？台灣的添加物法規又是如何訂定？

影音中心／劉又瑋報導不少從日本跨海來台開設分店的餐飲品牌，除了關鍵原料透過空運來台，也會選用台灣在地新鮮食材，打造出日本的「原汁原味」，不過1位來台23年的日本人濱本，開設的餐飲店卻只販售最簡單的日本料理「三角飯糰」，關鍵主食材白米沒挑選聞名世界的日本米，選用台灣優質稻米的他，一樣能做出「正宗日本味」，讓YouTuebr詩媛品嚐後十分驚艷，已在台娶妻生子的濱本笑說，他很喜歡台灣，笑說「決定死在台灣