生活中心／綜合報導宏國德霖科技大學餐旅人才揚名國際！該校餐旅管理系優秀校友、現就讀企業管理研究所的洪以萱，日前代表亞洲遠赴英國威爾斯，參加世界廚師協會（Worldchefs）舉辦的「2026世界青年廚神挑戰賽（Global Young Chefs Challenge 2026）」。洪以萱在激烈的全球頂尖對決中，以精湛廚藝與臨場應變能力，一舉斬獲「世界亞軍」與「最佳甜點獎」雙料大獎，成功將台灣餐旅實