國外耶誕節都會有烤火雞，現在農委會攜手中華民國水禽產業促進協會，發揮創意，讓烤鵝變成耶誕大餐的主角，甚至還有鵝肉加工料理包，更請來五星級飯店主廚，教導民眾防疫在家，如何簡單快速的製作出美味耶誕大餐。