民視新聞／葉為襄、談駿豪 台北報導國門解封、疫情趨緩，餐飲市場跟著大回溫，飯店開始佈局新餐廳，就有南部的飯店業者進軍台北南港，把升級版的自助餐搬進飯店，像是鱈場蟹腳、帝王蟹腳等各國料理，另一家飯店，則開全台第1家五星港點超市，有腐竹牛肉丸、麻辣車仔滷等，要擄獲饕客味蕾。