影音中心／沈容玉報導由臺鐵打造的觀光列車「鳴日號」，在2022年與晶華國際酒店集團合作，改裝成5星移動餐廳「鳴日廚房」，讓旅客邊欣賞風景，邊品嚐美食。近日，YouTuber「藍亦明」紀錄了在鳴日號上的全天行程，光是高級料理的部分，就吃了12道菜色，且每一道都精緻美味，接著還能邊看海，邊聽小提琴手拉著美妙音樂，視覺、味覺、聽覺一次達成，就好像置身在高級餐廳中。影片發佈後，也吸引前老闆HowHow留言