財經中心／呂中漁、胡崇恩 台北報導日本料理在台灣年產值達400億，讓不少日本排隊名店，積極搶進台灣，有京都的飯丸業者，今天正式插旗北台灣，推出照燒炸雞、炙燒鰻魚以及炸蝦天婦羅等，彭派飯糰，而且日本飯糰跟台灣有甚麼不一樣？一起來看看。