近年來各國研究團隊都在不斷研究，如何生產更接近真肉口感的人造培養肉。其中日本大阪大學團隊就在日前宣布，開發出一項利用3D列印，製造出人造霜降和牛肉排的嶄新技術。雖然距離真正問世還有一段時間，但各界都期待這項新技術，能帶給消費者更多選擇。