圖、文／CTWANT早餐吃錯，不僅無法啟動身體代謝，長期下來恐損害肝腎與心血管健康。胸腔暨重症專科醫師黃軒指出，許多看似「清淡健康」的早餐組合，其實忽略了營養平衡，導致身體在經過8至10小時空腹後，無法接收到該有的啟動訊號。他特別點名3種常見卻潛藏風險的早餐搭配，提醒民眾避免誤踩地雷。

圖、文／品觀點手部往往是身體最早出現異常訊號的地方。基因醫師張家銘表示，2025年發表於《Journal of Hand Surgery》的大型綜論指出，手部是最容易被忽略、卻最早出現變化的器官，與慢性病、自體免疫疾病及代謝失衡密切相關。

【健康醫療網／記者黃嫊雰報導】為什麼有人晚上喝完咖啡仍能好好睡覺，有人在中午喝卻還是睜眼到天明？營養醫學劉博仁醫師指出，診間遇到不少人關心「喝咖啡到底對身體好不好」，但這個問題其實沒有標準答案，每個人天生對咖啡因的代謝能力都不同。他也提醒，如果喝完咖啡會感到莫名焦慮、手抖、睡不著、腸胃不舒服等，可能就是屬於代謝較慢的族群，建議減少攝取量或改喝低咖啡因飲品，以預防可能的健康風險。

財經中心／陳孟暄　李奇　台北報導你去自助餐有夾過鱈魚嗎?一名網友在社群平台分享，自己去吃自助餐時，疑似吃到假鱈魚，魚皮厚實且呈現黑色網格狀，肉質則相當Q彈紮實、不易夾散，明顯與一般鱈魚吃起來口感不同，吃完後兩天，甚至不斷放屁，結果上網一查發現，自己是吃到的其實是油魚。

生活中心／李世宸、胡崇恩、賴文軒　台北報導代謝症候群會增加慢性病風險，國健署連續兩年舉辦獎勵活動，鼓勵「代謝症候群防治計畫」的收案民眾，透過飲食及運動改善健康，協助超過48萬民眾進行健康管理，逆轉代謝症候群，遠離慢性疾病的危害。

圖、文／CTWANT現代城市燈火通明，卻有愈來愈多研究指出，夜間光害可能對人體健康造成不良影響。一項最新研究指出，長期暴露在夜間人工光源下，可能提高第二型糖尿病風險，排除基因因素後，結果依然顯著。

【NOW健康 辰蘊如／台中報導】近期日本飲料大廠SUNTORY推出一款名為「特水」的機能飲品，主打外觀與一般飲用水無異，卻能幫助減少內臟脂肪，在日本社群媒體引發熱烈討論。這款產品瞄準日本上班族普遍面臨的腰圍超標問題，標榜只要像平常一樣喝水，就能輕鬆管理體態，讓不少想減重卻難以改變飲食習慣的人躍躍欲試。但「喝水減肥」的概念和功能性飲水的健康幫助，的確還有待商榷。

民視新聞／綜合報導現代人工作忙碌、飲食不正常，代謝容易出問題，食品集團攜手台灣營養基金會以及長庚科技大學保健營養系營養師共同推動「全民好代謝運動」，提升整體健康。

民視新聞／綜合報導根據資料顯示，我國40歲到64歲，接受檢查的國人，大約3成患有代謝症候群。今天（2日）國民健康署，特別邀請知名主播徐展元和健身網紅一米六，呼籲國人掌握「檢、吃、動」三招攻略！

（中央社記者陳婕翎台北21日電）代謝症候群防治計畫3週年，診所不再只看病，以生活習慣個人化「處方箋」，助42萬名健檢赤字者找回健康；醫院9月起加入，醫界盼達收案百萬人目標，為健康台灣打地基。

南部中心／劉安晉、陳芷萍  高雄市報導你知道狗狗不能吃巧克力嗎？因為巧克力含有可可鹼，會造成中樞神經中毒。高雄就有一名男子在公園裏亂餵別人的狗狗吃巧克力，而引起狗主人不滿，雙方大吵一架，狗主人最後氣到報警。男子供稱不知道狗狗不能吃巧克力，而狗主人當下先將狗送醫催吐，還好沒有異狀，因此暫不提告。

圖、文／品觀點英國一項大規模研究發現，肥胖與多種心血管及代謝疾病存在「強烈且逐級上升」的關聯。該研究分析了超過27萬名成年人的數據，結果顯示當身體質量指數（BMI）升高時，多種疾病的風險也隨之大幅上升。

論壇中心/綜合報導多喝水是預防腎結石最簡單、有效的方法之一！因為水分就像稀釋劑，能將尿液中的礦物質稀釋，降低結晶形成的機率！此外足夠的水分能夠增加尿量，有助於將體內的代謝廢物及時排出，減少結石在泌尿系統內停留的時間！而充足的水分更可以維持尿液的酸鹼值在正常範圍內，減少某些種類結石的形成！至於要喝多少?自己體重的30倍，但這僅為參考值，實際飲水量應根據個人體質、氣候、運動量等因素調整。

生活中心／綜合報導藝人王柏傑酒駕事件，儘管他聲稱喝完酒，超過半天時才開車上路，但體內酒精濃度仍然超標。對此，醫師就指出，一般人體1小時能代謝10克酒精，一瓶330毫升的啤酒大約要花1.65小時代謝，但每個人代謝情況不一，甚至睡醒隔天仍會驗出酒精成份，最長需要48小時才能代謝掉，呼籲民眾勿心存僥倖。

論壇中心／綜合報導隨著年齡增長，老年人的生理功能逐漸衰退，藥物在體內的代謝過程也會發生顯著變化。藥物代謝是指藥物在體內經過一系列生化反應，轉化為易於排出體外的物質的過程。然而，老年人的肝臟和腎臟功能往往會下降，導致藥物代謝能力減弱，進而影響藥物的療效和安全性。老年人的肝臟體積、血流量和酶活性都會降低，影響藥物的首過效應和生物轉化。一些需要經過肝臟代謝的藥物，如苯二氮卓類藥物、β受體阻滯劑