地方中心／趙永博　花蓮報導花蓮吉安鄉春天2、3月份鄉間田野中常有一奇景，整整齊齊的「芭樂」一顆一顆種在土裡，過了一兩週這些土芭樂還真的發芽了，長出新葉及藤蔓，這才發現原來竟是佛手瓜。而佛手瓜長出的嫩葉，也就是大家常吃的龍鬚菜。

生活中心／林庭蕷報導「水果之王」芭樂在台灣幾乎一年四季都吃得到，一名網友就分享自己吃了家中的「芭樂」，卻越吃越覺得不對勁，吃了5口後完全心死，直呼「好難吃」，媽媽回家得知後竟笑翻，原PO才得知這食物的真面目，「煮了才能吃」，掀起熱議。

很多人都吃過龍鬚菜，但您知道，它其實是從俗稱「佛手瓜」裡長出來的嗎？花蓮吉安鄉就是主要產地，佛手瓜外型、顏色貌似芭樂，今年農會還研發出新的種植法，希望產量會順利達到每日20公噸。