台北市士林一間火鍋店，店長本身「軟骨發展不全症」，店裡員工也全是罕病患者，為了生活，大家努力工作，但是受到疫情影響，火鍋生意不好做，於是暫時改包水餃，業績也不好，包好的水餃賣不到兩成，讓店長好苦惱，就怕再這樣下去，連店租都付不出來。